经济日报石家庄2月17日讯(记者宋美倩)近日,河北省曲周县南里岳镇润兴牧业有限公司内,一排排“H”笼组合的智能化鸡舍在灯光的照射下干净明亮,舍内配有自动中央集蛋系统、饲料传输系统、清粪系统等。一枚枚新鲜鸡蛋通过自动传输带,掉落在供应线上,经工人分拣后,自动排进蛋托。公司日产鲜鸡蛋19.4万枚,主要销往广东、四川、湖南、广西、福建等地。
上世纪80年代,曲周县蛋鸡养殖业逐渐兴起。40多年来,该县充分发挥科研力量,进一步提升蛋鸡饲喂、环境控制、粪污处理等各方面能力,实现了由家庭散养到集约化笼养,再到科学生态养殖的跃升。2024年,曲周县拥有蛋鸡养殖场1078家,日产鲜蛋900余万枚,年产蛋量20.2万吨,年产值16.4亿元。
在位于曲周县经济开发区的中冷链(邯郸)产业发展有限公司,普通鲜鸡蛋经高端清洗保洁蛋生产线包装后,颜值提升,蛋品提质,摇身变成保鲜清洁鸡蛋。“公司拥有的高端清洗保洁蛋生产线,主要用于禽蛋的清洁、保鲜及加工。”该公司经理闫剑平说,经生产线全流程处理后,可确保蛋壳表面清洁完整无裂纹,能提高蛋品保质期,保持新鲜度。
高端清洗保洁蛋生产线是曲周县蛋鸡产业数字化、品牌化、绿色化的生动写照。曲周县供销社党组书记、理事会主任张亮国说,2023年10月份,曲周县与河北省畜牧兽医研究所合作,指导养殖企业和养殖户严格按照洁净鲜鸡蛋的标准养殖蛋鸡,打造曲周特色洁净鲜鸡蛋品牌,制定洁净鲜鸡蛋标准及实验检测认定体系,建立国家级属地化权威检测中心。
近年来,曲周县成功探索出“品牌+项目+基地”的全链条式蛋鸡养殖产业新格局。2024年1月份,在全国生态食材美食区域公用品牌创新发展大会上,曲周县被授予“中国生态鸡蛋之乡”,鸡蛋产品荣获“中国生态原产地标志保护产品”称号。
目前,曲周县拥有北农大集团、祥盛食品、葆青牧业、润兴牧业、菁瑞源等一批骨干企业,形成种鸡培育、饲料加工、蛋鸡养殖、熟食加工、生物肥料、血液提取等全产业链条集群发展。曲周县农业农村局局长袁建峰表示,下一步,将进一步丰富禽蛋产业链条,做大品牌,推进禽蛋产业数字化、智能化发展,切实提升全县禽蛋产业水平。(本文来源:经济日报 作者:宋美倩)
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